Ontem li em Viena no centro cultural Amerlinghaus. Antes da leitura encontramos um amigo numa cervejaria chamada sete estrelas (Siebensterne). 
A casa tem tradição, e eles produzem sua própria cerveja. Mesas e cadeiras de madeira estão espalhadas por diversos ambientes. Ontem estava cheio, pessoas conversavam alto e riam. Nosso amigo tomava uma Chili Bier. Cerveja com chili. Ao tomar um gole, senti o ardido da especiaria descer pela minha garganta juntamente com a cerveja. Não tive coragem de pedir um cerveja com chili, já que estaria lendo meia hora depois para um público sóbrio. Pedi uma Märzenbier. 

A leitura correu bem. O efeito de um copo de cerveja foi bloqueado pela adrenalina do nervosismo. Depois fomos para casa, já que hoje teríamos trabalho. Agora, lembrando da cervejaria me deu vontade de tomar uma cerveja com chili. O gosto da cerveja vai ficar associado na minha memória a uma maravilhosa noite em Viena com amigos, prosa e poesia.  

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Der Gesmack der Heimat